分类： 时事讲评

第 18 届威尼斯建筑双年展日前登场，台湾馆〈地景中未完成的协议－台湾改装〉将於 5 月 20 日至 11 月 26 日在义大利威尼斯普里奇欧尼宫（Palazzo delle Prigioni）展出，开放公众参访。本届参展计画由文化部所属国立台湾美术馆主办，东海大学建筑系团队策画。

# 呼应本届双年展「未来实验室」主题，从真实的台湾日常寻找未来养分

〈地景中未完成的协议－台湾改装〉的策划呼应第 18 届大会主题「未来实验室（The Laboratory of the Future）」，提出对「未来」的见解，认为 21 世纪的未来可能需要我们踏上迂回的道路，留意并重新拼凑你我生活周遭因时代进步而遗忘的事物。策展团队重新回到台湾的山海之间，从「真实的日常」寻找面对未来的养分，透过在台湾不同高度与纬度的农业地景调查，目的在让建成地景与真实土地之间对话，重新向乡村学习。

台湾馆〈地景中未完成的协议－台湾改装〉（photo credit：国立台湾美术馆）

（photo credit：国立台湾美术馆）

策展人曾玮表示，台湾拥有全世界相对复杂的生态系与气候带，因此我们将视角转向在农村里最真实的自然环境关系。透过大量的田野调查分析、归纳出 6 个关键字词：协调者(Negotiator) 、义肢(Prothesis)、滤器(Filter)、内在性(Domesticity)、二元性(Duality)及中介(Intermediary)，并以此在「教学联盟」中做为新的教学方法，希望赋予台湾既有农村的智慧新的论述并带到国际与世界分享。

本届台湾馆透过大量的田野调查分析，归纳出 6 个台湾地景关键字词，希望赋予台湾既有农村的智慧新的论述与国际分享。（photo credit：国立台湾美术馆）

# 从外海蚵棚到高山茶园，共展出 30 余件台湾农业地景模型

在疫情过後，大众的生活型态改变，工作与居家空间的界限相较以往更为模糊，也有更多人偏好具有居家生活感的工作环境。日本工业设计师深泽直人（Naoto Fukasawa）有感於此，在2023米兰家具展（Salone del Mobile.Milano）中替西班牙户外家具品牌KETTAL打造的新品「A」系列就以居家办公家具为定调，包括桌椅、桌灯和隔板等等，以实用为本的木质调家具可以弹性地配置在任何空间中，也能替工作场域增添温馨的生活感。 以现代简约设计着名的KETTAL成立於1964年，早期以铝制的露营装备起家，後来逐渐以木制、藤编等兼具实用与时尚感的户外家具为主，品牌理念以「与自然共生」为核心，采用环保涂料、森林认证过的木材等材料制造家具，尊重环境的同时也创造舒适的使用体验。持续追求创新设计的KETTAL曾与各大国际知名设计师与设计工作室合作，包括Patricia Urquiola、Rodolfo Dordoni、Ronan＆Erwan Bouroullec、Konstantin Grcic、Jasper Morrison、Michel Charlot和Emiliana Design等等，其自然成为各地高级饭店或户外场域的爱用品牌。

西班牙品牌KETTAL以时尚而简约的户外家具设计闻名。（Photo Credit： KETTAL）

而深泽直人与KETTAL的合作始於2018年，他以加利福尼亚一国家公园中的知名半圆丘Half Dome为灵感，设计出两款半圆落地灯和吊灯，灯具的尺寸呼应着人们对於月光的想像；2021年他则替KETTAL创作出名为「Tou Club」的扶手椅，以天然的藤本植物和柳条垂直编织出轻盈而坚固的椅具，也是对於传统藤编工艺品的致敬。

Half Dome半圆落地灯。（Photo Credit： KETTAL）

Tou Club扶手椅。（Photo Credit： KETTAL）

整合居家与办公空间而生的「A」系列

深泽直人认为受近年来的疫情影响，人们需要一组能同时适用於居家与工作场域的家具，他替KETTAL最新打造的「A」系列家具，就是以此背景为发想，专注於人数少的小型团队，将家与办公室整合在一起，结合功能性、永续与美学，藉由木质材料的使用替工作环境带来温暖、在触感上间接地与自然共存，展现着深泽直人一直以来，透过设计发展人与环境之间良性关系的理念。

A系列家具能为工作场域带来温馨的居家感。（Photo Credit： KETTAL）

作为生活家具也相当适合。（Photo Credit： KETTAL）

命名自A型桌脚的「A」系列家具，包括了可堆叠的扶手椅、三款尺寸桌具、台灯、柳编隔板，以及USB插座台等等，采用天然材质、圆形桌灯、拥有曲线之美的椅具，整体设计散发深泽直人一贯的简约感。而桌具分为家庭、会议以及办公用三种尺寸，可灵活使用的设计也适合户外空间。

（Photo Credit： KETTAL）

（Photo Credit：

还记得前阵子 Louis Vuitton 与日本艺术家草间弥生 Yayoi Kusama，睽违 10 年双方终於二度携手打造最新联乘系列，一波又一波的登场引起时尚迷的热烈回响，迫不及待将一款款注入草间弥生标志性元素的单品收藏，说起这位日本艺术大师的人气实在是不容小觑，近日这位大师级艺术家草间弥生（Yayoi Kusama）携手全新作品重返纽约，展开迄今为止规模最大的个展！

每一位艺术家都有属於自己的独特气质与魅力，而高龄 94 岁的大师级艺术家草间弥生（Yayoi Kusama），那古怪中却又藏着令人无法自拔的吸引力深深令艺术迷们吸引，极具强烈个人特色的她，每每推出展览总会吸引大批的艺术迷前往朝圣，而本月份草间弥生携新作重返纽约，睽违 10 年再度与知名艺廊 David Zwirner 合作，举办一场迄今为止最大规模个展——《I Spend Each Day Embracing Flowers》。

此场迄今为止最大的个展，将展出包括绘画、装置、雕塑等作品，其中当然不能错过最受大家欢迎的「Infinity Mirror Room」以及各式以南瓜、花朵为主题的新旧创作，另外还有出自草间弥生最新系列「Every Day I Pray For Love」中的 35 幅绘画作品，透过这位当代艺术家细腻的笔触与独树一帜的鲜艳的色彩，完美展现出她那令人着迷的创作风格。

《Yayoi Kusama: I Spend Each Day Embracing …

疫情口罩令解除、国门解封後，许多人都开始规划出国远游或自助旅行。近日，旅游部落客林氏璧便在粉丝专页分享网友的疑惑，探讨「自由行几人是最为恰当的」这项议题，意外掀起热议。

林氏璧发文说道，有网友提问说，将与好友们一起前往日本大阪观光一周，且是首次出国，一行人共有8人，但8人之中，仅有2人有出国经验，其他人都是第一次出国，因此该名网友求问，「自由行几人是最为恰当的呢？」

对於该名网友的疑问，林氏璧在文中说道，有一派人认为，自助旅行人数不应太多，人多意见就难以统一；另一派人则认为人多才能相互支援，且旅程会更热闹。

也因此，林氏璧便精选了旅游经验丰富者的9条建议，来回应他的问题，分别是……。

1.神队友10个都无碍，猪队友1个就够你受

2.千万别相信「没意见」、「都可以」、「你决定就好」这种鬼话，会说这种的，大部份到了国外最多毛的就是他

3.人数多，你就是当然免费的导游或领队了，大大小小的事你都得处理，然後「客人」埋怨你也要忍耐

4.←六个人去被雷死的主办人

5.谁说人会互相支援的？绝对是要害你的XD

6.要有分开放生的准备！绝对！

7.就算是超要好的朋友，八人行动光吃饭都很麻烦

8.Wifi机一定要一人一台

9.人越少越好真心不骗

林氏璧在文末也再劝言，「慎选旅伴，一个人也可以很开心，两个人不一定刚刚好，三个人以上非常容易吵架，人多我确定旅途会更热闹，不过有可能是吵得很凶的那种热闹，如果真的八人出去一切顺利，请好好珍惜这一群朋友。」

他的贴文在短短数天吸引1400多次赞数和破百则留言，粉专上的网友纷纷说道……。

「自助坚持一个人旅行！就算旅行前说的多淸楚，一定会有人有意见分歧！人多就是杂乱，不如一个人，缺点就是吃美食很吃亏，因为吃不多」

「第2点到第4点的好处，是可以分担饭店和租车，不过如果是到东京不建议租车，搭地铁即可。超过4人就不建议，除非是很好的旅伴」

「旅伴几个人不是重点，重点是有没有老弱妇孺（抖），我自助很在行但是带我妈出们一打二自己开车真的超崩溃」

「体验过一个人的自助後，就回不去了，超自由超爽，若真要跟很多人，跟团舒服轻松又比较不会吵架啊」

「觉得3个以上就很辛苦了，饭店开始就有得烦恼，除非大家接受度都很高不然乾脆去跟团」

「之前跟朋友出国玩，我们都是各自订各自的机票和住宿，航班跟饭店未必要一样，有特别要吃什麽餐厅，就各自在约定好的时间自行前往，要一起去什麽景点，也是直接约在该处，不会全程大小事都一起行动」…

如果亲戚朋友聚餐地点是在家里，通常都会约定好大家各带一样菜肴，这样既省事，又可以嚐到不同口味的料理，但日本一名网友却遇到哭笑不得的情况，所有人都买了寿司，大大小小的盒子排满了整个长桌！

日本一名网友@hiyamugiig在推特发文表示，最近亲戚们举办了家庭聚会，约好每个人都要带食物来，没想到大家不约而同全都带来了寿司拼盘，有各式各样的生鱼片、不同口味的军舰寿司，大大小小排满了长桌，十分壮观，家族成员们也都被这份默契逗乐，「寿司种类很多，不用担心吃腻，而且非常美味！」

▲图／翻摄自Twitter@hiyamugiig

许多网友也都笑翻：

「没有人会不喜欢寿司！」
「彷佛在同一个货架拿的寿司」
「哈哈哈这该死的默契」
「豪华寿司宴会」
「寿司果真是日本人的灵魂食物」
「没有人能拒绝寿司」
「大家一定都很开心吧，寿司吃到饱呢」

「感觉很轻松就能把这些解决」
「彷佛团购，笑死我了哈哈哈哈」
「好羡慕啊……突然想吃寿司了……」
「你们要麽真的太熟了，要麽真的很不熟」
「那就聚在一起吃顿寿司大餐吧」
「不是一家人，不进一家门」
「不要骗喔，这原本就是寿司聚会吧」

看起来好嗨啊寿司很贵捏XDDDD，不过有点意外没人带炸物吗！！聚会怎能少了油炸食品！！

via Twitter

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现在大家都很注意健康，间接衍生出许多饮食法，比如说「生酮饮食」、「地中海饮食」等，但这些饮食法并不适合每个年龄层，如果胡乱吃的话可能让身体更糟糕！

俄罗斯就有一对夫妻信奉「激进生机饮食法」，深信人类可以靠着阳光维生，因此将这个饮食方法应用在他们刚出生1个月的男婴上，没想到最後却让孩子不幸身亡。

Maxim Lyutyi, 43, e Oxana Mironova, 33, são adeptos de uma dieta baseada na ingestão de vegetais crus, intercalada com longos períodos nos quais se "alimentam" apenas de luz solar. No entanto, recentemente, o casal russo passou a

就飨铁板烧

王品集团又有新品牌开幕啦！去年带着「阪前和牛铁板烧」角逐高档铁板烧市场，今年则以平价「就飨铁板烧」主打日常的小享受。「就飨铁板烧」品牌精神「澎湃海陆 热飨鲜香」，不只吃得到牛排，主餐让你大啖豪华海陆双享受，10种特色口味，还有自助吧无限吃，一起来看看怎麽点才内行！

内文未完请往下卷动王品全新品牌「就飨铁板烧」ELLE TAIWAN／Candy Chung

下班回家想饱餐一顿，许多人的首选就是「铁板烧」！王品全新品牌「就飨铁板烧」抢进台北东区，邻近忠孝复兴捷运站、百货商圈，位置在大安路住宅生活区附近，交通非常便利。无论是上班族、小家庭日常用餐都非常适合。

和牛控不能错过的新开餐厅「究牛铁板烧」，从宫崎牛、米泽牛吃尽顶级和牛

就飨铁板烧个人「独飨海陆套餐」就飨铁板烧

有别於一般实惠的铁板烧，「就飨铁板烧」推出个人「独飨海陆套餐」，用牛、猪、鸡搭配时令海鲜盘打造双主餐。此外，牛排还有原块牛排、软嫩的法兰克牛排、带有嚼劲的沙朗牛排可以选择，满足热爱大口吃肉的你。

以「青花椒」、「葱盐」调味ELLE TAIWAN／Candy Chung

常见的台式铁板烧，皆以酱油、盐、胡椒调味，「就飨铁板烧」创新多元口味，以十几种配方长时间熬煮而成的秘制酱汁为基底，并开发独特「青花椒」、「葱盐」风味搭配外香内软的牛排，「凤梨」为嫩煎猪肉增添果香，「原味香煎」鸡腿排皮脆肉嫩。

ELLE TAIWAN／Candy Chung

谁说吃铁板烧很腻、口味很单一？「就飨铁板烧」还有「金沙」、「塔香」、「胡麻」等超过10种多元味型，搭配豆腐、时蔬或各色海鲜，特色单点选用吻仔鱼、淡菜等季节食材。

ELLE TAIWAN／Candy

另外，自助吧白饭、汤品与饮料吃到饱，还有特色甜点，重点是不收服务费，款待你「日常中的小享受」。

就飨铁板烧

觉得还有点嘴馋，加点菜色也有多样化选择。有起司奶油玉米、牵丝起司蛋卷、蒜香金沙豆腐、酱烤小卷⋯⋯等。

「就飨铁板烧」开幕活动ELLE TAIWAN／Candy Chung

即日起至3/19期间，身份证字号有「9」，出示证件即可享单客套餐79折。到月底前，来店内用填写消费体验调查，每人赠送1张「荷包蛋」兑换券，下次来店用餐免费加蛋1颗！

另外，出示王品疯美食APP上活动画面，还享赠菜「金沙鲍鱼」一份。

【就飨铁板烧 详细资讯】

地址：台北市大安区忠孝东路四段49巷4弄10号

电话：02-2731-6499

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